목차
예능 프로그램 전현무계획2는 지난 2025년 8월 8일, 41회 방송에서 게스트 임수향과 함께 진주의 맛집을 방문하였으며 이를 통해 소개한 곳이 바로 진주에서 오랜 전통을 이어온 진주비빔밥 음식점, 천황식당이었습니다.
이날 방송에서는 배우 임수향 씨가 게스트로 함께하며 진주 대표 별미인 진주비빔밥을 맛보았는데요. 이곳의 비빔밥은 풍미 가득한 육전 고명과 다채로운 나물, 특유의 양념이 어우러져 고유한 진주식 비빔밥의 매력을 제대로 보여줍니다.
특히 담백하면서도 기름진 맛이 조화를 이루어 남녀노소 모두 즐기기 좋은 별미로 꼽히며, 지역민과 여행객들에게 꾸준히 사랑받고 있습니다. 입안 가득 고소하고 진한 맛을 선사하는 진주비빔밥, 바로 그 정통의 맛을 지켜가는 천황식당의 매력을 오늘은 함께 살펴보겠습니다.
전현무계획2 진주 진주비빔밥 홍두깨살육전 진주불고기 메뉴
- 비빔밥 : 13,000원
- 불고기 : 30,000원
- 육전 : 30,000원
- 육회 : 50,000원
- 냉면 13,000원
천황식당에 들러 직접 맛본 진주비빔밥은 역시 진주의 자랑이라는 말이 아깝지 않았습니다. 고명으로 올린 육전이 든든하게 한 입을 채워주고, 여러 가지 나물이 어우러져 담백하면서도 깊은 풍미를 느낄 수 있었어요.
특히 밥과 양념장이 섞일 때 나는 고소한 향이 식욕을 확 끌어올리더군요. 화려하진 않지만 정갈한 맛을 지켜온 덕분에, 진주를 찾는 손님들이 꼭 한 번 들러야 하는 이유를 몸소 알게 되었습니다.
전현무계획2 진주 진주비빔밥 홍두깨살육전 진주불고기 후기
중앙시장 골목에 자리한 노포답게 육회비빔밥이 담백하면서도 고소했습니다. 배와 오이의 아삭함이 살고 참기름 향이 은은히 퍼져 한술마다 균형이 좋았습니다. 오래된 내공이 담긴 담백한 간이 두드러져 먹을수록 맛이 선명했고, 밥알과 고명의 비율이 안정적이라 끝까지 밸런스가 무너지지 않았습니다. 한입 한입이 부담스럽지 않아 천천히 음미하기 좋았습니다.
고추장은 자극 없이 깊은 단맛과 짠맛이 맞춰져 끝까지 깔끔했습니다. 육회가 차갑지 않고 부드러워 밥과 비율이 좋아 씹히는 결마다 고소함이 오래 남았습니다. 오래된 내공이 담긴 담백한 간이 두드러져 먹을수록 맛이 선명했고, 밥알과 고명의 비율이 안정적이라 끝까지 밸런스가 무너지지 않았습니다. 한입 한입이 부담스럽지 않아 천천히 음미하기 좋았습니다.
불고기는 과도하게 달지 않고 은근한 불향이 스며 밥이 절로 비워졌습니다. 고기가 얇지만 질기지 않아 어르신이나 아이도 편하게 먹기 좋았습니다. 오래된 내공이 담긴 담백한 간이 두드러져 먹을수록 맛이 선명했고, 밥알과 고명의 비율이 안정적이라 끝까지 밸런스가 무너지지 않았습니다. 한입 한입이 부담스럽지 않아 천천히 음미하기 좋았습니다.
이른 시간엔 선지국이나 콩나물국밥을 찾는 손님이 많았습니다. 국물이 맑고 개운해 속을 편히 달래 주었고, 한 그릇으로도 든든한 시작을 할 수 있었습니다. 오래된 내공이 담긴 담백한 간이 두드러져 먹을수록 맛이 선명했고, 밥알과 고명의 비율이 안정적이라 끝까지 밸런스가 무너지지 않았습니다. 한입 한입이 부담스럽지 않아 천천히 음미하기 좋았습니다.
메뉴가 많지 않아 선택이 편했고 대표 메뉴에 집중한 자신감이 느껴졌습니다. 반찬 구성은 단출하지만 손맛이 깔끔해 메인과 조화를 이뤘습니다. 오래된 내공이 담긴 담백한 간이 두드러져 먹을수록 맛이 선명했고, 밥알과 고명의 비율이 안정적이라 끝까지 밸런스가 무너지지 않았습니다. 한입 한입이 부담스럽지 않아 천천히 음미하기 좋았습니다.
한옥 느낌의 내부가 정겹고 조용한 소란이 흐릅니다. 나무 테이블과 오래된 사진들이 시간의 층위를 만들며 식사 내내 노포 특유의 온기를 전했습니다. 오래된 내공이 담긴 담백한 간이 두드러져 먹을수록 맛이 선명했고, 밥알과 고명의 비율이 안정적이라 끝까지 밸런스가 무너지지 않았습니다. 한입 한입이 부담스럽지 않아 천천히 음미하기 좋았습니다.
점심엔 대기가 생기니 조금 서두르면 좋겠습니다. 회전은 빠른 편이라 기다림이 길지 않았고, 인기 메뉴가 많아도 음식이 식지 않게 바로 나왔습니다. 오래된 내공이 담긴 담백한 간이 두드러져 먹을수록 맛이 선명했고, 밥알과 고명의 비율이 안정적이라 끝까지 밸런스가 무너지지 않았습니다. 한입 한입이 부담스럽지 않아 천천히 음미하기 좋았습니다.
주차는 인근 공영주차장을 이용하면 수월했습니다. 시장과 가까워 대중교통 접근성도 괜찮고, 식사 전후로 골목 산책을 곁들이기 좋았습니다. 오래된 내공이 담긴 담백한 간이 두드러져 먹을수록 맛이 선명했고, 밥알과 고명의 비율이 안정적이라 끝까지 밸런스가 무너지지 않았습니다. 한입 한입이 부담스럽지 않아 천천히 음미하기 좋았습니다.
육회가 신선해 비린 향 없이 고소함이 선명했습니다. 밥알은 고슬고슬해 비벼도 질척하지 않았고, 곁들여 나온 국이 전체 맛의 균형을 잡아줬습니다. 오래된 내공이 담긴 담백한 간이 두드러져 먹을수록 맛이 선명했고, 밥알과 고명의 비율이 안정적이라 끝까지 밸런스가 무너지지 않았습니다. 한입 한입이 부담스럽지 않아 천천히 음미하기 좋았습니다.
양념장은 넉넉히 제공되어 취향껏 덜어 비빌 수 있어 좋았습니다. 과하게 맵지 않아 아이와 함께 먹기에도 부담이 없고 뒷맛이 산뜻했습니다. 오래된 내공이 담긴 담백한 간이 두드러져 먹을수록 맛이 선명했고, 밥알과 고명의 비율이 안정적이라 끝까지 밸런스가 무너지지 않았습니다. 한입 한입이 부담스럽지 않아 천천히 음미하기 좋았습니다.
불고기 양념은 짜지 않으면서 깊이가 있어 밥과 환상적이었습니다. 파와 버섯이 어우러져 식감이 살아났고, 고기 기름이 과하지 않아 끝이 가벼웠습니다. 오래된 내공이 담긴 담백한 간이 두드러져 먹을수록 맛이 선명했고, 밥알과 고명의 비율이 안정적이라 끝까지 밸런스가 무너지지 않았습니다. 한입 한입이 부담스럽지 않아 천천히 음미하기 좋았습니다.
반찬 가짓수는 많지 않지만 하나하나 정갈합니다. 특히 깍두기와 열무김치가 비빔밥의 고소함을 정리해 주어 마지막까지 물리지 않았습니다. 오래된 내공이 담긴 담백한 간이 두드러져 먹을수록 맛이 선명했고, 밥알과 고명의 비율이 안정적이라 끝까지 밸런스가 무너지지 않았습니다. 한입 한입이 부담스럽지 않아 천천히 음미하기 좋았습니다.
바쁜 와중에도 자리를 재빠르게 안내해 주셨습니다. 주문과 서빙 동선이 효율적이라 음식이 적당한 온도로 빠르게 도착해 만족도가 높았습니다. 오래된 내공이 담긴 담백한 간이 두드러져 먹을수록 맛이 선명했고, 밥알과 고명의 비율이 안정적이라 끝까지 밸런스가 무너지지 않았습니다. 한입 한입이 부담스럽지 않아 천천히 음미하기 좋았습니다.
시장 특성상 소음이 약간 있지만 오히려 활기가 느껴집니다. 가족 단위와 혼밥 손님이 공존해 편안했고, 관광객도 자연스럽게 섞여 있었습니다. 오래된 내공이 담긴 담백한 간이 두드러져 먹을수록 맛이 선명했고, 밥알과 고명의 비율이 안정적이라 끝까지 밸런스가 무너지지 않았습니다. 한입 한입이 부담스럽지 않아 천천히 음미하기 좋았습니다.
재방문 의사가 확실합니다. 다음엔 비빔밥에 불고기를 곁들이거나 고명을 추가해 다른 조합을 시도해 보면 또 다른 매력이 나올 듯합니다. 오래된 내공이 담긴 담백한 간이 두드러져 먹을수록 맛이 선명했고, 밥알과 고명의 비율이 안정적이라 끝까지 밸런스가 무너지지 않았습니다. 한입 한입이 부담스럽지 않아 천천히 음미하기 좋았습니다.
양은 과하지 않게 알맞은 편입니다. 배가 많이 고픈 날엔 고명 추가를 고려할 만하고, 평소 식사량이라면 깔끔히 비우기 좋은 구성입니다. 오래된 내공이 담긴 담백한 간이 두드러져 먹을수록 맛이 선명했고, 밥알과 고명의 비율이 안정적이라 끝까지 밸런스가 무너지지 않았습니다. 한입 한입이 부담스럽지 않아 천천히 음미하기 좋았습니다.
배와 달걀노른자가 육회와 만나 전체 맛을 부드럽게 묶어줍니다. 고소함과 은은한 단맛이 균형을 이뤄 마지막 숟가락까지 만족스러웠습니다. 오래된 내공이 담긴 담백한 간이 두드러져 먹을수록 맛이 선명했고, 밥알과 고명의 비율이 안정적이라 끝까지 밸런스가 무너지지 않았습니다. 한입 한입이 부담스럽지 않아 천천히 음미하기 좋았습니다.
테이블 간격이 아주 넓진 않지만 회전이 빨라 불편함이 적었습니다. 음식이 빨리 나와 대기 체감도 짧고 식사 리듬이 매끄럽게 이어졌습니다. 오래된 내공이 담긴 담백한 간이 두드러져 먹을수록 맛이 선명했고, 밥알과 고명의 비율이 안정적이라 끝까지 밸런스가 무너지지 않았습니다. 한입 한입이 부담스럽지 않아 천천히 음미하기 좋았습니다.
골목을 따라 걷다 보면 기와 지붕과 오래된 간판이 반깁니다. 외관에서부터 노포의 멋이 풍겨 사진을 남기고 싶어지는 포인트가 많았습니다. 오래된 내공이 담긴 담백한 간이 두드러져 먹을수록 맛이 선명했고, 밥알과 고명의 비율이 안정적이라 끝까지 밸런스가 무너지지 않았습니다. 한입 한입이 부담스럽지 않아 천천히 음미하기 좋았습니다.
아침 메뉴로 선지를 선택했는데 잡내 없이 담백했습니다. 속이 편안해져 전날 기름진 음식을 먹은 뒤 해장하기에 특히 어울린다는 생각이 들었습니다. 오래된 내공이 담긴 담백한 간이 두드러져 먹을수록 맛이 선명했고, 밥알과 고명의 비율이 안정적이라 끝까지 밸런스가 무너지지 않았습니다. 한입 한입이 부담스럽지 않아 천천히 음미하기 좋았습니다.
비빔밥 그릇이 따뜻해 밥과 육회가 과하게 온도 차를 보이지 않았습니다. 참기름과 깨 향이 퍼지며 나물의 숨이 적당히 살아 있어 식감이 좋았습니다. 오래된 내공이 담긴 담백한 간이 두드러져 먹을수록 맛이 선명했고, 밥알과 고명의 비율이 안정적이라 끝까지 밸런스가 무너지지 않았습니다. 한입 한입이 부담스럽지 않아 천천히 음미하기 좋았습니다.
불고기는 불향이 과하지 않아 고기 본연의 맛이 또렷했습니다. 기름기가 과하지 않아 느끼함이 덜했고 곁들인 국과도 조화로웠습니다. 오래된 내공이 담긴 담백한 간이 두드러져 먹을수록 맛이 선명했고, 밥알과 고명의 비율이 안정적이라 끝까지 밸런스가 무너지지 않았습니다. 한입 한입이 부담스럽지 않아 천천히 음미하기 좋았습니다.
시장과 가까워 식사 후 둘러보는 재미가 있습니다. 주변 볼거리가 많아 여행 동선에 넣기 쉬우며 가벼운 점심으로도 만족스러운 선택이었습니다. 오래된 내공이 담긴 담백한 간이 두드러져 먹을수록 맛이 선명했고, 밥알과 고명의 비율이 안정적이라 끝까지 밸런스가 무너지지 않았습니다. 한입 한입이 부담스럽지 않아 천천히 음미하기 좋았습니다.
정해진 메뉴에 집중하는 집이라 맛의 편차가 적었습니다. 큰 변주 없이 기본에 충실한 스타일을 원한다면 높은 만족을 얻을 수 있겠습니다. 오래된 내공이 담긴 담백한 간이 두드러져 먹을수록 맛이 선명했고, 밥알과 고명의 비율이 안정적이라 끝까지 밸런스가 무너지지 않았습니다. 한입 한입이 부담스럽지 않아 천천히 음미하기 좋았습니다.
자리 회전이 빨라 혼자 방문하기도 수월했습니다. 필요할 때만 도와주는 담백한 응대가 인상적이었고, 계산 동선도 간단해 마무리가 편했습니다. 오래된 내공이 담긴 담백한 간이 두드러져 먹을수록 맛이 선명했고, 밥알과 고명의 비율이 안정적이라 끝까지 밸런스가 무너지지 않았습니다. 한입 한입이 부담스럽지 않아 천천히 음미하기 좋았습니다.
전현무계획2 진주 진주비빔밥 홍두깨살육전 진주불고기 정보
| 식당이름 | 천황식당 |
| 식당위치 | 경남 진주시 촉석로207번길 3 |
| 전화번호 | 055-741-2646 |
| 영업시간 | 10:00 ~ 21:00 20:00 라스트오더 |
천황식당은 진주의 중심가에 자리해 있어 찾아가기가 아주 편리했습니다. 대중교통은 물론 자가용으로 방문해도 접근성이 좋아 부담이 없었고, 가게 앞에 주차 공간도 마련되어 있어 주차 걱정 없이 식사를 즐길 수 있었습니다. 예약도 가능한 편이라 평일이나 주말 모두 원하는 시간에 편안하게 방문할 수 있다는 점이 좋았습니다.
내부는 아늑하고 정겨운 분위기로, 가족 단위나 친구들과 함께 오기에도 부담 없고 편안한 시간을 보낼 수 있는 공간이었습니다. 편리한 위치와 쾌적한 환경 덕분에 진주비빔밥 맛집으로 꾸준히 사랑받는 이유를 직접 느낄 수 있었습니다.
'etc' 카테고리의 다른 글
| 전현무계획2 영광 영광굴비정식 40회 동성식당 (4) | 2025.08.25 |
|---|---|
| 전현무계획2 영광 백합죽 40회 한성식당 (1) | 2025.08.25 |
| 전현무계획2 진주 찐빵 꿀빵 팥빙수 41회 수복빵집 (2) | 2025.08.24 |
| 전현무계획2 진주 진주냉면 육전 41회 송기원진주냉면 본점 (0) | 2025.08.24 |
| 전현무계획2 통영 다찌 모둠해산물 잡어맑은탕 42회 은하수다찌 (0) | 2025.08.23 |
