생생정보 핫플레이스NOW 충주 순대만두골목 위치 정보 (2025년 12월 15일 2435회)

생생정보 핫플레이스NOW 충주 순대만두골목

 

찬 바람이 불어와 몸과 마음이 움츠러드는 계절, 따뜻한 위로와 정겨운 인심을 찾아 떠나는 미식 여정은 언제나 설렙니다. KBS 2TV <생생정보> 2435회 [핫 플레이스 Now] 코너에서는 '추운 겨울 정(情)을 느끼고 싶다면?'이라는 주제로 충북 충주시 충인동에 위치한 순대·만두 골목을 집중 조명했습니다. 오랜 세월 충주 시민들의 곁을 지키며 깊은 손맛과 넉넉한 인심을 전해온 이곳에는, 두 전설적인 상호 '산척순대만두'와 '대성야채만두'가 골목의 뜨거운 심장 역할을 하고 있습니다.

 

이 두 곳은 단순히 음식을 파는 곳을 넘어, 한국의 정(情) 문화와 서민적인 미식의 역사를 고스란히 담고 있는 살아있는 공간입니다. 지금부터 방송을 통해 전국에 알려진 충주 순대·만두 골목의 두 대표 상호를 상세히 소개해 드립니다.

목차

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1. 🥇 사계절 변함없는 뜨끈한 정, '산척순대만두'

• 상호: 산척순대만두
• 주소: 충북 충주시 충인6길 2 산척순대만두
• 전화: 010-8060-1533

'산척순대만두'는 충인동 순대·만두 골목에서 수십 년간 정통의 맛과 정겨운 분위기를 지켜온 상호입니다. 이곳은 순대 전문점의 깊은 노하우와 손만두의 섬세함이 결합된, 두 가지 맛의 진수를 동시에 맛볼 수 있는 곳으로 유명합니다. '추운 겨울 정을 느끼고 싶다'는 방송 코너의 제목처럼, 산척순대만두는 오랜 단골들의 마음을 포근하게 감싸 안는 따뜻함이 가득한 곳입니다.

산척순대만두 위치

 

생생정보 핫플레이스NOW 충주 순대만두골목 산척순대만두

📌 산척순대만두가 선사하는 깊은 정(情):

1. 세월이 우려낸 '보약' 같은 순대국밥:
   산척순대만두의 간판 메뉴는 단연 순대국밥입니다. 사골을 푹 고아낸 듯 뽀얗고 진한 육수는 한 모금만으로도 속을 뜨끈하게 데워줍니다. 국물은 깊고 구수하지만 잡내가 없어 깔끔하며, 그 속에는 쫄깃한 식감을 자랑하는 전통 순대와 신선한 내장 부위가 푸짐하게 담겨 나옵니다. 고객의 건강과 배를 든든하게 채우고자 하는 넉넉한 인심이 국물 한 방울, 건더기 하나하나에 배어 있습니다.
2. 투박함 속에 담긴 정성의 맛, 손만두:
   순대국밥만큼이나 이곳의 손만두는 정겹습니다. 기계로 찍어낸 듯 완벽한 모양은 아니지만, 어머니가 집에서 빚어준 듯한 투박한 형태 속에 속 재료가 가득 차 있습니다. 담백하고 깔끔한 맛이 일품인 만두는 만두국으로 즐겨도 좋고, 찐만두로 순대와 함께 곁들여도 완벽한 조합을 자랑하며 방문객들에게 따뜻한 고향의 맛을 선물합니다.
3. 오랜 역사가 주는 편안함:
   오래된 노포 특유의 편안하고 친근한 분위기는 이곳의 '정'을 더욱 깊게 합니다. 시끌벅적한 듯 정겨운 공간에서, 손님들은 마치 오래된 친구 집을 찾은 것처럼 편안하게 식사를 즐길 수 있으며, 이러한 분위기가 바로 충인동 골목의 진정한 매력입니다.

생생정보 핫플레이스NOW 충주 순대만두골목 산척순대만두

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2. 🥬🌶️ 아삭한 식감과 신선함이 정직한, '대성야채만두'

• 상호: 대성야채만두
• 주소: 충북 충주시 충인6길 2 대성야채만두
• 전화: 010-5330-1995
• 운영시간: 08:00 ~ 20:00
• 주요 메뉴 및 가격:
  매운김치만두(25개): 10,000원
  보통김치만두(30개): 10,000원
  야채김치만두(30개): 10,000원

 

'대성야채만두'는 '야채의 신선함'을 만두의 핵심 가치로 내세우는 전문 상호입니다. 이웃한 산척순대만두가 순대국밥의 진한 맛이라면, 대성야채만두는 가볍고 깔끔한 만두의 맛으로 차별화하며 충주 만두 골목의 한 축을 담당합니다. 특히 아침 일찍 문을 열고 신선한 재료를 소진하면 문을 닫는 정직한 운영 방식이 곧 이 집의 신뢰이자 '정직한 정'을 보여줍니다.

대성야채만두 위치

 

생생정보 핫플레이스NOW 충주 순대만두골목 대성야채만두

 

📌 대성야채만두가 전하는 정직한 정(情):

1. 야채의 생기가 살아있는 황금 만두소:
   이곳 만두의 가장 큰 특징은 만두소에 있습니다. 고기, 두부, 당면 등 기본 재료와 더불어 양배추, 부추 등의 신선한 야채가 아낌없이 사용되어 만두를 베어 물 때마다 아삭하고 개운한 식감이 입안 가득 퍼집니다. 만두의 느끼함을 잡아주는 야채의 단맛과 깔끔함은, 만두에 대한 고정관념을 깨는 상쾌함을 선사합니다.
2. 끊임없는 포장 행렬과 이웃 사랑:
   만두 맛을 아는 충주 시민들은 물론, 외지에서 온 손님들까지 대성야채만두의 포장 행렬에 동참합니다. 신선한 만두를 합리적인 가격에 넉넉하게 제공하려는 사장님의 마음은, 집에서도 이 맛있는 만두를 즐기도록 배려하는 '이웃 사랑'과 다름없습니다. 고기만두의 담백함과 김치만두의 중독성 있는 매콤함을 모두 즐기려는 고객들이 줄을 잇습니다.
3. 정성을 엿볼 수 있는 공간:
   매일 신선한 만두를 빚어내기 위해 분주한 주방의 모습은 고객들에게 그대로 공개되어 있습니다. 투명하고 정직하게 만두를 만드는 과정 자체가 대성야채만두가 고객에게 전하는 신뢰이자 정입니다. 일찍 문을 닫는 것은 재료의 신선도를 유지하고 다음 날 최고의 만두를 제공하기 위한 사장님의 철학이 담겨 있습니다.

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산척순대만두가 뜨끈한 순대국밥과 묵직한 손만두로 추운 겨울날 든든한 '정'을 채워준다면, 대성야채만두는 아삭한 야채만두와 깔끔한 포장 서비스로 '신선하고 정직한 정'을 전달합니다. 이 두 상호는 충인동이라는 작은 골목에서 각자의 방식으로 수십 년간 충주를 대표하는 서민 미식의 역사를 만들어 왔습니다.

 

KBS <생생정보>를 통해 소개된 충주 순대·만두 골목은 단순히 맛있는 음식을 파는 곳이 아닌, 푸짐한 인심과 사람 사는 정을 느낄 수 있는 따뜻한 공간입니다. 추운 겨울, 진정한 정을 느끼고 싶다면 충인동의 두 명가를 찾아보시길 강력히 추천합니다.

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