tvN 예능 프로그램 ‘영자와 세리의 남겨서 뭐하게’의 5(2025년 6월 25일 수요일 방송)에서는 게스트 이대호와 김민경이 대구를 찾아 특별한 맛을 경험했습니다. 이들이 방문한 곳은 대구 중구에 위치한 ‘문어물갈비’ 전문점으로입니다.
커다란 통문어와 돼지갈비를 한냄비에 푸짐하게 담아낸 이색 메뉴로 시청자들의 시선을 사로잡았습니다. 매콤하고 깊은 국물 맛은 물론, 문어의 쫄깃한 식감과 갈비의 부드러운 육질이 어우러져 색다른 풍미를 자랑합니다.
특히 국물이 자작하게 졸여질수록 진한 감칠맛이 배어 나와 밥도둑으로 불릴 만큼 매력적인 메뉴입니다. 대구의 숨은 맛집으로 소문난 이곳은, 해물과 육류의 조화를 동시에 즐기고 싶은 분들께 강력히 추천드리는 맛집입니다.
목차
남겨서 뭐하게 문어물갈비 돌문어 정보
- 식당이름 : 문어물갈비 대구본점
- 식당위치 : 대구 달서구 조암로 90 1층
- 전화번호 : 0507-1337-5254
- 영업시간 : 11:00 ~ 23:00 / 매주 월요일 정기 휴무
- 예약, 포장 가능
- 무료 주차 가능
남겨서 뭐하게 문어물갈비 돌문어 메뉴
| 메뉴 | 가격 |
| 문어물갈비 | 12,900원 |
| 돌문어추가(대) | 36,000원 |
| 볶음밥 | 3,000원 |
남겨서 뭐하게 문어물갈비 돌문어 후기
문어와 갈비가 한 냄비에 어우러진 전골은 보기만 해도 군침이 돌았습니다. 문어의 탱글한 식감과 갈비의 부드러운 육즙이 조화를 이루며, 국물 맛은 깊고 얼큰해 해장에도 딱이었습니다. 직원의 친절한 서비스 덕분에 기분 좋게 식사했습니다.
처음 접해본 조합이라 궁금했는데, 문어의 식감과 갈비의 고소함이 정말 잘 어울렸습니다. 국물은 자극적이지 않으면서도 한약재의 향이 은은하게 퍼져 깊은 맛을 냈고, 야채도 풍부하게 들어 있어 건강한 느낌이었습니다. 볶음밥까지 완벽한 마무리였습니다.
깔끔한 실내 분위기와 함께 정성스러운 음식이 인상 깊었습니다. 문어는 질기지 않고 쫄깃했으며, 갈비는 부드럽게 익어 입에서 살살 녹았습니다. 국물은 진하고 감칠맛이 돌았고, 마지막엔 볶음밥까지 든든하게 챙겨 먹었습니다.
돌문어가 통째로 들어가는 퍼포먼스 덕분에 비주얼부터 시선을 사로잡았습니다. 문어는 신선함이 느껴질 정도로 탱글했고, 국물은 얼큰하면서도 한약재 베이스 덕에 몸이 따뜻해지는 느낌이 들었습니다. 갈비도 양이 넉넉해 만족스러웠습니다.
평소에 보기 힘든 조합이라서 색다른 경험이었고, 맛도 기대 이상이었습니다. 해산물의 시원함과 고기의 진한 풍미가 조화를 이뤄 국물이 깊었고, 신선한 재료가 듬뿍 들어 있어 건강하게 한 끼 해결한 느낌이었습니다. 재방문 의사 있어요.
매콤하면서도 자극적이지 않은 국물 맛이 정말 좋았습니다. 문어의 쫄깃한 식감은 씹을수록 매력적이었고, 갈비는 부드럽고 잡내 없이 잘 익혀졌습니다. 전체적인 양도 넉넉했고, 밥까지 볶아 먹으니 정말 완벽한 식사였어요.
오랜만에 가족 외식으로 방문했는데 모두가 만족한 식사였습니다. 문어가 싱싱하고 탱탱해서 아이들도 좋아했고, 국물은 담백하고 얼큰한 맛이 잘 어우러져 감칠맛이 뛰어났습니다. 마지막엔 볶음밥까지 맛있게 먹고 나왔습니다.
친구 추천으로 방문했는데 정말 만족스러웠어요. 문어와 갈비를 함께 끓여 먹는 전골은 처음인데, 국물 맛이 깊고 중독성 강했습니다. 야채와 버섯이 듬뿍 들어가 있어 식감도 풍부했고, 마무리 볶음밥은 꼭 드셔야 할 별미입니다.
깔끔한 인테리어와 아늑한 분위기 덕분에 편하게 식사할 수 있었습니다. 돌문어가 직접 들어가는 장면이 인상 깊었고, 탱글한 식감에 감탄했어요. 갈비와 국물 맛도 좋아 밥과 함께 먹기 딱이었습니다. 서비스도 친절해 기분 좋았습니다.
육류와 해산물의 조화가 이렇게 훌륭할 줄은 몰랐습니다. 문어의 질감이 살아있었고, 갈비는 잡내 없이 촉촉하게 익어 있었어요. 육수는 얼큰하면서도 깔끔했고, 각종 채소와 어우러져 깊은 풍미를 냈습니다. 푸짐한 양도 인상적입니다.
혼밥으로도 부담 없이 방문 가능한 분위기였습니다. 혼자 가도 불편함 없이 안내받았고, 문어물갈비의 매력에 푹 빠졌습니다. 쫄깃한 문어, 부드러운 갈비, 그리고 풍미 가득한 국물까지 어느 하나 빠지는 부분 없이 만족스러웠습니다.
식당의 청결도나 위생 상태가 우수해서 안심하고 식사할 수 있었습니다. 문어는 잡내 없이 깔끔했고, 갈비도 충분히 익혀져 있어 먹기 좋았어요. 국물은 깊고 진한 맛이라 속이 풀리는 느낌이었고, 마무리 볶음밥도 완벽했습니다.
소문 듣고 기대하며 방문했는데 기대 이상이었습니다. 비주얼부터 놀라웠고, 맛 또한 훌륭했습니다. 국물이 자극적이지 않고 시원해서 끝까지 부담 없이 먹을 수 있었어요. 문어와 갈비 양도 푸짐해 배부르게 즐겼습니다.
약간의 대기 시간이 있었지만 그만큼 맛으로 보답해주는 곳이었습니다. 문어의 질감이 살아있고, 고기는 푹 익어 부드러웠습니다. 국물에서 우러나는 감칠맛이 일품이었고, 마지막 볶음밥까지 정말 든든한 한 끼였습니다.
특이한 메뉴 구성 덕분에 기대했는데 결과는 대만족이었습니다. 해산물과 육류가 이토록 조화를 이룰 수 있다는 게 신기했고, 전골 국물도 특별했어요. 야채도 넉넉히 들어 있어 부담 없고, 볶음밥까지 환상적인 마무리였습니다.
신선한 재료를 사용하는 게 한입만 먹어도 느껴졌습니다. 문어는 단단하고 쫄깃했으며, 갈비는 부드러워 어린아이도 먹기 좋았습니다. 국물은 한약재 향이 은은하게 나고, 깔끔한 마무리로 볶음밥도 훌륭했습니다.
단체석도 마련돼 있어 모임 장소로도 좋을 것 같습니다. 음식이 나오는 속도도 적당하고 직원분들의 응대가 친절해 기분 좋게 식사했어요. 문어와 갈비 모두 신선했고 국물도 자극적이지 않아 편안하게 먹을 수 있었습니다.
가격 대비 만족도가 꽤 높았습니다. 재료가 신선하고 조리 상태도 아주 훌륭했어요. 문어는 탱탱하고 질기지 않으며, 갈비는 입안에서 부드럽게 풀립니다. 국물은 진하면서도 뒷맛이 깔끔해 만족스러웠습니다.
식사 전 기대보다 훨씬 더 맛있었던 한 끼였습니다. 문어를 이렇게 듬뿍 넣은 전골은 처음이었고, 국물이 감칠맛 나면서도 깔끔해서 끝까지 부담 없이 먹을 수 있었어요. 볶음밥까지 완벽히 마무리했답니다.
방송 보고 궁금해서 찾아갔는데 정말 후회 없는 선택이었습니다. 신선한 문어와 푸짐한 갈비, 매콤한 국물의 조화가 인상 깊었습니다. 다른 손님들도 만족하는 분위기였고, 다음에도 꼭 방문하고 싶은 곳이에요.
자극적이지 않으면서도 깊은 맛이 나는 국물이 좋았습니다. 문어의 쫄깃함이 살아 있었고, 갈비는 정말 부드럽게 조리돼 먹기 좋았습니다. 깔끔한 마무리로 볶음밥까지 먹으니 하루의 피로가 사라지는 느낌이었어요.
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