전현무계획3 상주 석쇠구이1 전현무계획3 상주 석쇠구이 부흥식당 위치 정보 (2025년 11월 14일 5회) 2025년 11월 14일 방영된 MBN [전현무계획3] 5회 '상주' 편의 마지막을 장식한 맛집에서는 MC 전현무 씨와 게스트 금새록 씨가 상주 최고의 '석쇠구이'를 맛보며 감탄을 금치 못했습니다. 그곳은 바로 경북 상주시 남적로에 위치한 [부흥식당]입니다. [부흥식당]은 쫄깃한 식감의 돼지고기를 특제 양념에 버무려 석쇠에 구워내는 전통 방식을 고수합니다. 은은한 숯불 향과 함께 매콤달콤한 양념이 어우러진 석쇠구이는 밥반찬은 물론, 술안주로도 최고의 인기를 자랑합니다. 상주 여행의 마침표를 찍은 [부흥식당]의 화끈한 맛 이야기를 해당 블로그를 통해 자세히 소개해 드립니다.목차Part 1. [부흥식당] 석쇠구이의 '불맛' 비결1.1. 불향을 입히는 '석쇠 직화구이'의 마법[부흥식당] 석쇠구이 맛의 핵심은 .. 2025. 11. 14. 이전 1 다음
