tvN ‘핸썸가이즈’ 2025년 7월 10일 목요일 31회의 성수동 저메추를 위해 라이머와 AB6IX 전웅이 함께 성수동의 숨은 맛집을 찾아 나섰습니다. 성수동 돼지갈비골목에서 오랜 시간 사랑받아온 ‘수원원조갈비’입니다.
서울숲역과 뚝섬역 사이, 정통 수원식 돼지갈비를 전문으로 하는 고깃집으로, 돼지갈비를 합리적인 가격에 맛볼 수 있어 가족 외식이나 회식 장소로도 인기가 높습니다. 국내산 돼지갈비는 고소하면서도 달콤한 양념이 깊게 배어 있어, 불판 위에서 구워지는 동안 고소한 향이 식욕을 자극합니다.
삼겹살, 냉면, 찌개류 등 다양한 메뉴도 준비되어 있어 한 상 가득 푸짐하게 즐기실 수 있습니다. 넓은 단체석과 예약, 포장 서비스도 제공되어 편리하게 방문하실 수 있으며, 오랜 전통과 푸짐한 양, 가성비까지 모두 갖춘 성수동 대표 돼지갈비 맛집으로 추천드립니다.
목차
핸썸가이즈 돼지갈비 정보
- 식당이름 : 수원원조갈비
- 식당위치 : 서울 성동구 왕십리로5길 12-2
- 전화번호 : 02-463-6975
- 영업시간 : 11:00 ~ 23:00
- 뚝섬역 8번 출구 299m
- 예약, 포장 가능
핸썸가이즈 돼지갈비 메뉴
메뉴 | 가격 |
돼지갈비 3인분 900g | 34,000원 |
된장찌개 | 6,000원 |
김치찌개 | 7,000원 |
물/비빔냉면 | 7,000원 |
핸썸가이즈 돼지갈비 후기
연탄불에서 초벌된 돼지갈비는 불향이 고루 배어 있어 한입 베어무는 순간부터 감탄이 나왔습니다. 양념도 너무 진하지 않고 적당히 달콤해서 질리지 않게 먹을 수 있었고, 고기의 식감도 부드러워 입안 가득 고소함이 퍼졌습니다. 고기 외에도 밑반찬이 정갈하게 나와 전체적인 식사의 만족도가 높았습니다.
오랜만에 제대로 된 돼지갈비를 맛봤다는 생각이 들었습니다. 초벌구이로 제공되다 보니 따로 굽는 시간이 짧고, 테이블에 앉자마자 바로 고기 굽는 소리를 들을 수 있어 식욕을 자극했습니다. 불판 위에서 지글지글 익는 소리와 함께 연탄불 특유의 향이 어우러져 향부터 맛까지 완벽했습니다.
돼지갈비가 전혀 질기지 않고 부드럽게 씹히는 느낌이 참 좋았습니다. 숯불의 은은한 향이 고기에 자연스럽게 스며들어 씹을수록 풍미가 더해졌고, 밑반찬 중 파절임이나 무생채와 함께 먹으면 새콤함이 더해져 입맛을 돋워주었습니다. 이런 고기집은 자주 가고 싶을 만큼 마음에 들었습니다.
둘이서 3인분을 시켰는데도 양이 푸짐해서 배부르게 먹고 나왔습니다. 고기가 큼직하게 썰려 있어 식감도 좋고, 초벌로 구워 나오니 겉은 살짝 바삭하고 속은 촉촉해서 고기의 육즙을 그대로 즐길 수 있었습니다. 반찬 하나하나도 정성스럽게 담겨 나와 세심함이 느껴졌습니다.
식당 외관은 투박했지만, 음식의 퀄리티는 상당히 인상적이었습니다. 연탄불 특유의 그을음이 고기에 은은하게 배어 있어 감칠맛이 확실하게 살아났고, 양념도 자극적이지 않아 남녀노소 모두 편하게 즐길 수 있겠다는 생각이 들었습니다. 식사 내내 기분 좋게 즐길 수 있었습니다.
매장이 크지는 않았지만 테이블 간 간격이 적당히 있어서 답답하지 않았습니다. 고기를 굽는 동안 직원분들이 불 조절이나 불판 교체를 빠르게 해줘 편하게 식사할 수 있었고, 된장찌개에는 건새우가 들어가 감칠맛이 진하게 느껴졌습니다. 고기 외에도 만족스러웠던 한 끼였습니다.
양념돼지갈비를 먹었지만, 양념이 과하지 않아 고기의 풍미를 해치지 않았고 오히려 식욕을 더 자극하는 맛이었습니다. 고기 표면이 바삭하게 익으면서도 속은 촉촉해서 식감이 살아 있었고, 따뜻한 공기 속에서 지글지글 익어가는 고기 냄새 덕분에 식사 시간이 즐거웠습니다.
저녁시간에 방문했는데도 웨이팅이 생각보다 길지 않아 좋았습니다. 앉자마자 바로 초벌된 고기가 나왔고, 불판 위에 올리자마자 연탄 향이 퍼지면서 군침이 절로 돌았습니다. 전통방식의 연탄불에서 구운 고기는 확실히 일반 불판과는 비교할 수 없는 깊은 풍미가 느껴졌습니다.
가격 대비 고기 양이 넉넉하고, 질도 만족스러워 가성비 좋은 식당이라는 인상이 남았습니다. 특히 고기의 잡내가 전혀 없이 깔끔하게 손질되어 있어 한 조각 한 조각 부담 없이 먹을 수 있었고, 쌈채소도 신선하게 제공되어 고기와의 조화가 좋았습니다.
고기 외에도 곁들여 나오는 된장찌개가 아주 인상 깊었습니다. 일반적인 된장국과 달리 건새우와 애호박이 풍부하게 들어가 국물 맛이 시원하면서도 구수했으며, 고기와 함께 먹으니 조화가 정말 좋았습니다. 전반적으로 반찬 하나하나가 정갈해서 전체적인 만족도가 높았습니다.
무난한 분위기의 고깃집이지만 맛은 결코 평범하지 않았습니다. 특히 연탄불로 초벌한 고기라 겉은 노릇하게 익고 속은 촉촉한 식감이 그대로 살아 있었고, 양념도 전통 방식이라 인위적인 단맛이 없고 고소함과 감칠맛이 조화를 이뤘습니다. 꾸준히 사랑받을 만한 집이라 생각됩니다.
조용한 시간대에 방문해서 여유롭게 식사를 즐길 수 있었습니다. 고기 상태가 아주 좋았고, 특히 갈비뼈 부분에도 살이 넉넉히 붙어 있어 뜯는 재미까지 있었습니다. 쌈무와 함께 싸 먹으면 새콤함과 고기의 고소함이 어우러져 한층 더 맛있게 느껴졌습니다.
간판에서 느껴지는 분위기와는 달리 내부는 깔끔하게 정리되어 있었고, 불판도 깔끔하게 관리되고 있었습니다. 초벌된 고기가 빠르게 나와 기다림 없이 먹을 수 있었으며, 고기 양도 넉넉해서 만족스러웠습니다. 친구와 편하게 고기 한 끼 먹기 좋은 곳이었습니다.
고기의 간이 세지 않아 질리지 않고 끝까지 맛있게 먹을 수 있었습니다. 밑반찬은 자극적이지 않고 담백하게 준비되어 있었으며, 특히 무생채나 파채가 고기와 잘 어울려 계속 손이 갔습니다. 술 안주로도 잘 어울릴 것 같아 다음에는 저녁에 방문하고 싶습니다.
지글지글 익는 고기 소리와 연탄 향이 어우러져 분위기부터 기대 이상이었습니다. 고기 굽는 시간이 길지 않아서 빠르게 식사할 수 있었고, 불판 관리도 잘 해주셔서 마지막까지 맛있게 먹을 수 있었습니다. 데이트 장소로도 손색이 없을 만큼 좋은 인상을 남겼습니다.
연탄불에 고기를 구우면 왜 더 맛있는지 직접 경험할 수 있는 곳입니다. 숯 향이 적당히 배어 고기의 맛이 살아났고, 갈비 양념이 짜거나 달지 않아 누구나 즐기기 좋은 맛이었습니다. 양도 넉넉해 배불리 먹고 나와서 만족감이 컸습니다.
반찬 하나하나 정갈하고 맛이 살아 있어 메인 고기와 함께 식사의 퀄리티를 높여주었습니다. 특히 된장찌개는 기대 이상으로 진하고 구수해 밥 한 공기를 비우게 만들었고, 전체적으로 구성과 맛이 조화로워 다음에 또 방문하고 싶은 곳이 되었습니다.
사람 많은 성수동에서 웨이팅 부담 없이 돼지갈비를 즐길 수 있는 숨은 맛집 같았습니다. 초벌된 갈비가 빠르게 나오고, 불판 위에서 연탄불로 마무리 되며 익는 과정 자체가 특별하게 느껴졌습니다. 합리적인 가격에 이 정도 맛이라면 충분히 재방문할 의향이 있습니다.
불향이 잘 배어든 고기는 살짝 달짝지근하면서도 담백한 맛이 조화를 이루었고, 양념이 과하지 않아 깔끔하게 먹을 수 있었습니다. 고기 상태도 좋아 기름기 적당했고, 뼈 옆 살까지 부드러워 손으로 들고 뜯는 재미도 있었습니다.
조용히 식사할 수 있는 2층 공간이 있어 단체 손님이나 가족 모임에도 좋을 것 같았습니다. 전통적인 느낌의 내부 인테리어와 함께 고기의 맛까지 더해져 전반적으로 만족도가 높았고, 불편함 없이 식사 마무리할 수 있어 기분 좋은 시간을 보냈습니다.
고기뿐만 아니라 전체적인 구성과 분위기가 좋아서 기억에 남는 식사였습니다. 직원분들도 친절하게 응대해주시고, 테이블 정리도 깔끔하게 해주셔서 불편함 없이 즐길 수 있었습니다. 평소 자극적인 양념에 지쳤던 분들에게 추천하고 싶은 곳입니다.
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