전현무계획2 / 31회 2025년 5월 30일 / 문어숙회 골뱅이 수제비
2025년 5월 30일에 방송된 MBN <전현무계획2> 31회에서는 강원도 삼척의 동해안에서 특별한 식사를 선보였습니다. 이번 코너에서는 삼척 아파트 상가에 위치한 맛집 '동해안'이 소개되었는데, 신선한 삼척 앞바다 문어와 골뱅이 숙회가 메인 메뉴로 화제를 모았습니다.
특히 부드럽고 탱글탱글한 문어숙회와 진한 맛의 골뱅이가 어우러진 한상차림이 전현무씨와 출연진들의 극찬을 받았습니다. 여기에 남은 국물로 끓여낸 수제비도 이곳만의 별미로 사랑받고 있어, 현지인과 방문객 모두 만족하는 숨은 명소로 추천할 만합니다. 이 집은 매일 신선한 재료에 따라 메뉴와 가격이 변동되니 방문 전 예약을 권장드립니다.
전현무계획2 삼척 문어숙회 골뱅이 수제비 메뉴
| 메뉴 | 가격 |
| 문어+골뱅이+수제비 | 싯가 |
| 문어+수제비 | 싯가 |
| 골뱅이 | 40,000원 |
삼척 동해안 맛집의 대표 메뉴는 신선한 문어숙회와 골뱅이숙회입니다. 문어숙회는 탱글탱글하면서도 부드러운 식감이 일품으로, 쫄깃함과 고소함이 어우러져 입맛을 돋웁니다.
골뱅이숙회 역시 신선한 해산물의 향이 가득해 함께 곁들이기 좋습니다. 특히 이곳에서는 문어숙회를 먹은 후 남은 국물에 수제비를 끓여 주시는데, 진한 맛과 부드러운 수제비가 속을 든든하게 채워줘 많은 분들이 추천하는 별미입니다. 현지 분위기를 느끼며 맛보기에 딱 좋은 곳입니다.
전현무계획2 삼척 문어숙회 골뱅이 수제비 후기
문어숙회가 탱글한 식감으로 입안에서 탄탄하게 씹히고 골뱅이는 비린내 없이 담백했습니다. 수제비 국물도 깔끔해 한 상의 균형이 좋았고 먹을수록 해물향이 은근히 올라왔습니다. 접시는 예열되어 있어 차가움 없이 식감이 또렷하게 전달됐습니다.
접시 온도가 유지되어 해산물의 온기와 질감이 끝까지 살아 있었습니다. 양은 과하지 않지만 알차고, 가격대는 있는 편이나 손질 상태와 신선도로 충분히 납득할 만했습니다. 소스는 신선하게 리필해 주어 끝까지 맛의 균형이 유지됐습니다.
저녁 시간에 맞춰 문을 여는 곳이라 여행 동선을 마무리하며 들르기 좋았습니다. 실내는 아담하고 조도가 낮아 차분했고, 대화가 잘 들릴 만큼 소음 관리도 적절해 편했습니다. 반찬 가짓수는 많지 않지만 손맛이 깔끔해 메인과 잘 어울렸습니다.
문어 다리가 두툼해 한 점만으로도 씹는 맛이 길게 이어졌습니다. 초장과 간장 두 가지가 곁들여져 취향대로 조절하기 좋았고, 기름기가 적어 뒤끝이 깔끔했습니다. 음식 간 간격을 조절해 주어 테이블 진행이 자연스러웠습니다.
골뱅이는 탄력이 살아 있어 얇게 썬 채소와 함께 먹으니 식감 대비가 선명했습니다. 양념은 과하지 않아 재료 본연의 단맛이 느껴졌고 씹을수록 감칠맛이 차분히 퍼졌습니다. 조명은 따뜻한 편이라 음식 색감이 살아나 사진 찍기도 좋았습니다.
수제비는 밀가루 맛이 덜하고 해물향이 은은하게 밴 국물이라 부담이 없습니다. 식어도 탁해지지 않고 끝까지 맑은 인상이 유지되어 숟가락이 자연스레 가게 했습니다. 물컵과 집기가 청결해 첫인상부터 신뢰가 생겼습니다.
테이블 수가 많지 않아 피크 시간에는 대기가 생겼습니다. 웨이팅표를 받고 주변을 둘러보다가 들어갔는데 회전이 빠른 편이라 체감 대기 시간이 길지 않았습니다. 주차 동선이 단순해 비 오는 날에도 이동 스트레스가 적었습니다.
차로 이동해 상가 주차장에 세우니 접근이 수월했습니다. 비 오는 날에도 출입 동선이 짧아 불편함이 적었고 내부 바닥 관리가 잘 되어 미끄러움 없이 편히 식사했습니다. 바람이 드나드는 출입구 근처 좌석도 체온이 떨어지지 않게 배려됐습니다.
직원분이 메뉴 구성을 간단명료하게 설명해 초행임에도 선택이 쉬웠습니다. 추천대로 주문했더니 순서가 적절히 맞춰 나와 온기를 유지하며 천천히 즐길 수 있었습니다. 메뉴판 설명이 구체적이라 원산지와 조리법을 쉽게 이해했습니다.
가격은 시가라 변동이 있지만 신선도와 손질 상태가 좋아 만족감이 높았습니다. 양보다 질을 중시하는 분께 특히 맞겠고, 한 접시의 완성도가 분명했습니다. 주문 확인을 한 번 더 받아 실수가 없었고 제공 속도도 일정했습니다.
인근 숙소에서 이동하기 좋아 밤 산책 후 들르기에도 적당했습니다. 늦은 시간대에도 과한 소란이 없어 해산물 맛과 대화 모두에 집중할 수 있어 만족스러웠습니다. 테이블 간 간격이 넉넉해 아이가 있어도 불편함이 없었습니다.
문어숙회는 식어도 질겨지지 않아 끝까지 부드러웠고 곁들임 채소가 신선했습니다. 간이 낮은 편이라 소스 양을 스스로 조절할 수 있어 물리지 않았습니다. 소금과 초장 농도가 높지 않아 재료 본연의 맛이 두드러졌습니다.
골뱅이 살이 두툼해 씹을수록 단맛이 올라왔고 껍질 손질이 깔끔했습니다. 미역과 함께 집어 먹으니 바다향이 진하게 이어져 술 없이도 충분히 즐거웠습니다. 국물은 내내 맑게 유지되어 마지막 그릇까지 산뜻했습니다.
수제비 반죽이 얇게 떠져 국물과 잘 어울렸습니다. 해물 베이스지만 자극적이지 않아 아이와 함께 먹어도 부담이 적겠다는 생각이 들 만큼 부드러웠습니다. 식사 동선과 수저 교체가 빠릿해 템포가 깨지지 않았습니다.
실내포차 느낌의 소박한 분위기라 화려하진 않지만 편안했습니다. 테이블 간격이 좁지 않아 접시를 나눠 먹어도 동선이 넉넉했고 사람들 말소리도 과하지 않았습니다. 좌석마다 걸치대가 있어 겉옷 관리가 편리했습니다.
오후 늦게 문을 여는 편이라 브레이크타임 걱정 없이 방문했습니다. 특정 요일은 쉬는 날이 있으니 사전에 확인하면 좋고, 저녁 초반이 비교적 한산했습니다. 음식 설명을 과장하지 않아 기대와 결과의 간극이 작았습니다.
회전이 빠른 편이라 주문 후 기다림이 길지 않았습니다. 음식이 한꺼번에 나오지 않고 순차로 나와 온기를 유지한 채 차례로 맛을 집중해 보기 좋았습니다. 매장 내 음악 볼륨이 낮아 대화하기 좋았고 집중이 쉬웠습니다.
문어와 골뱅이 조합이 의외로 조화로웠습니다. 한 점은 담백하게, 한 점은 매콤하게 소스를 바꿔가며 먹으니 맛의 결이 달라져 식사가 지루하지 않았습니다. 개별 접시를 넉넉히 주어 나눠 먹어도 모양이 무너지지 않았습니다.
접객은 과하게 친절을 내세우지 않고 차분했습니다. 필요한 순간에 물과 소스를 채워주어 흐름이 끊기지 않았고, 테이블 정리도 빠르고 조용하게 이루어졌습니다. 접객의 간격 유지가 좋아 불필요한 간섭 없이 편히 즐겼습니다.
해산물 특유의 향에 예민한 편인데 냄새 관리가 잘 되어 편했습니다. 환기가 원활하고 접시 교체도 적절해 쾌적함이 유지되니 마무리까지 기분이 좋았습니다. 주방과 홀이 협업이 잘 맞아 음식이 과하게 식지 않았습니다.
양을 넉넉히 드시려면 구성 선택이 중요해 보였습니다. 세트로 주문하니 메인과 국물, 곁안주 균형이 좋아 한 테이블에서 다양한 만족을 얻기 수월했습니다. 뜨거운 국물은 식탁 위 받침을 활용해 안전하게 제공됐습니다.
술과 함께하기에 좋지만 식사만으로도 충분한 만족이 있었습니다. 짠맛이 과하지 않아 다음 날 부담이 적었고 깔끔한 마무리 덕분에 재방문 의사가 생겼습니다. 계산 동선이 단순해 마무리 시간이 짧아 만족스러웠습니다.
아이와 동행했는데 자극적이지 않은 국물 덕분에 모두 고르게 먹었습니다. 매운 양념을 따로 곁들일 수 있어 취향 조절이 쉬웠고 접시 높이가 안정적이었습니다. 원산지 표기가 명확해 알레르기 걱정 없이 고를 수 있었습니다.
관광지에서 흔한 과장 문구가 없어 오히려 신뢰가 갔습니다. 메뉴 설명은 간단했고 예상보다 계산이 명확해 선택 피로가 줄어든 점이 특히 마음에 들었습니다. 화장실 청결 상태가 좋아 전반적인 관리가 잘 느껴졌습니다.
여행 중 한 번 들르는 곳이 아니라 계절이 바뀌어도 재료 상태가 일정하다는 인상을 받았습니다. 기본기가 탄탄해 동선만 맞으면 다시 찾고 싶습니다. 자극적 향신료를 자제해 다음 일정에 부담이 없었습니다.
화려한 조미 없이 손질과 온도, 타이밍으로 승부하는 집이었습니다. 씹을수록 식감의 결이 또렷했고, 입안이 지치지 않아 끝까지 집중해 먹게 됐습니다. 물과 얼음의 비율이 적당해 입안을 정리하기 좋았습니다.
전현무계획2 삼척 문어숙회 골뱅이 수제비 정보
- 식당이름 : 동해안
- 식당위치 : 강원 삼척시 청석로 74 석미아파트상가
- 전화번호 : 033-574-1612
- 영업시간 : 16:00 ~ 23:00 / 매주 일요일 정기 휴무
- 아파트 상가 주차장 이용
삼척 정상동에 위치한 동해안 음식점은 오후 4시부터 밤 11시까지 운영되며, 현지인들에게 사랑받는 로컬 맛집입니다. 가게 앞에 주차 공간이 마련되어 있어 차를 가져가도 편리하고, 예약도 가능해 미리 예약하면 기다림 없이 식사할 수 있습니다.
아늑하고 소박한 분위기 속에서 신선한 해산물을 즐길 수 있어 편안한 식사 시간을 보내기에 적합합니다. 동해 바다를 가까이에서 느끼며 특별한 맛을 경험하실 수 있는 곳입니다.
'etc' 카테고리의 다른 글
| 전현무계획2 동해 장칼국수 곽튜브 30회 대우칼국수 (0) | 2025.09.02 |
|---|---|
| 전현무계획2 동해 장칼국수 전현무 30회 오뚜기칼국수 (0) | 2025.09.02 |
| 전현무계획2 강릉 양념소갈비 31회 강릉갈비 (1) | 2025.09.01 |
| 전현무계획2 강릉 한우소머리국밥 소머리수육 31회 부산식당 (1) | 2025.09.01 |
| 전현무계획2 대구 복어불고기 껍질 맑은탕 비빔밥 32회 신원복어 (3) | 2025.08.31 |
