전현무계획3 익산 황등비빔밥1 전현무계획3 익산 황등비빔밥 한일식당 위치 정보 (2025년 10월 24일 2회) 2025년 10월 24일 방송된 MBN [전현무계획3 2회] 익산 편에서는, 익산을 대표하는 향토 음식인 '황등비빔밥'의 정수를 맛볼 수 있는 노포가 첫 번째 맛집으로 소개되었습니다. 전북특별자치도 익산시 황등면에 위치한 [한일식당]이 그 주인공입니다. '백년가게' 인증 현판이 자랑스럽게 걸려 있는 이곳은 3대에 걸쳐 50년 가까이 황등비빔밥의 전통을 고수해 온, 익산의 역사 그 자체인 식당입니다. 육회비빔밥의 대가로 불리는 [한일식당]의 깊은 맛의 비결을 지금부터 자세히 소개해 드리겠습니다.목차Part 1. [한일식당]의 시그니처: 황등비빔밥의 정수1.1. 밥이 비빔밥의 맛을 좌우한다[한일식당]의 황등비빔밥이 특별한 이유는 바로 '토렴'에 있습니다.뜨거운 육수로 토렴: 뜨거운 사골 육수나 소뼈 육수에 .. 2025. 10. 24. 이전 1 다음
