백반기행 통영 시락국 장영남1 백반기행 통영 시락국 장영남 가마솥시락국집 위치 정보 (2025년 11월 23일 323회) 2025년 11월 23일, TV조선 [식객 허영만의 백반기행 323회] '향긋하다 배우 장영남의 통영 겨울 밥상' 편에서는 통영의 정겨운 맛과 정서를 담은 소울푸드가 소개되었습니다. 식객 허영만과 배우 장영남이 첫 번째로 찾은 곳은 통영 중앙시장 인근에 위치한 [가마솥시락국집]입니다. [가마솥시락국집]은 통영의 싱싱한 해산물과 시래기를 넣어 끓인 구수한 시락국 하나로 오랜 세월 통영 주민들의 아침과 점심을 책임져온 곳입니다. 추운 겨울, 몸을 뜨끈하게 녹여줄 [가마솥시락국집]의 깊고 구수한 시락국 밥상을 이번 글을 통해 자세히 소개해 드립니다.목차Part 1. [가마솥시락국집] 시락국의 '깊은 맛의 비결'1.1. 가마솥에서 끓여낸 '시래기의 구수함'이곳 시락국의 가장 큰 특징은 상호명처럼 가마솥에서 끓여.. 2025. 11. 23. 이전 1 다음