생활의 달인 쌀국수 팟타이 달인1 생활의 달인 쌀국수 팟타이 달인 미식당 위치 정보 (2025년 11월 10일 1005회) 2025년 11월 10일 방송된 SBS [생활의 달인 1005회]에서는 한국인의 입맛을 사로잡은 아시아 면 요리의 진정한 고수가 소개되었습니다. 그 주인공은 바로 15년 경력의 쌀국수와 팟타이 달인, 조성일 (남 / 50세) 씨입니다. 달인이 운영하는 곳은 경기도 성남시 분당구 금호행복시장 지하에 자리한 [미식당]입니다. 이곳은 베트남 쌀국수의 깊은 육수와 태국 팟타이의 완벽한 불맛을 동시에 구현해내며, 시장 상인들과 분당 주민들에게 이미 '줄 서서 먹는 맛집'으로 통하고 있습니다. 저렴한 가격 대비 압도적인 양과 깊은 풍미로 '가성비와 맛' 모두를 잡은 [미식당] 조성일 달인의 비법을 글을 통해 자세히 소개해 드립니다.목차Part 1. [미식당] 쌀국수의 압도적인 '깊은 맛'1.1. 사골과 소고기로 직.. 2025. 11. 10. 이전 1 다음
